इस अंतर को भरने के लिए शोधकर्ताओं ने 8 हफ्ते का एक डाइट प्लान बनाया जिसमें 155 कम विटामिन सी वाले लोगों ने हिस्सा लिया। प्रतिभागियों ने रोज़ाना या तो विटामिन सी की गोली ली, नकली गोली ली या दो कीवी खाये। फिर, स्मार्टफोन के ज़रिए उन्होंने अपनी ऊर्जा, मूड, खुशी, नींद की गुणवत्ता, नींद की मात्रा और शारीरिक गतिविधि का रिकॉर्ड रखा।