शुभ कार्य पर निकलने से पहले क्यों खाते है दही चीनी , ये फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे आप

miracle benefits of curd and sugar: अपने बड़ो से हम बचपन से सुनते आ रहे है की घर से निकलते वक्त हमे दही चीनी खाकर ही निकलना चाहिए इससे हमारे शुभ कार्य आसानी से बन जाते है । चाहे आप पेपर देने जा रहे हों या नयी नौकरी जॉइन करनी हो या किसी विदेशी यात्रा पर घूमने ही क्यों न निकल रहे हों इन सब में हमें यही सलहा दी जाती है की हम घर से दही खाकर निकलना चाहिए ।

Miracle benefits of curd and sugar:शुभ कार्य पर निकलने से पहले क्यों खाते है दही चीनी , ये फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे आप

miracle benefits of curd and sugar: अपने बड़ो से हम बचपन से सुनते आ रहे है की घर से निकलते वक्त हमे दही चीनी खाकर ही निकलना चाहिए इससे हमारे शुभ कार्य आसानी से बन जाते है । चाहे आप पेपर देने जा रहे हों या नयी नौकरी जॉइन करनी हो या किसी विदेशी यात्रा पर घूमने ही क्यों न निकल रहे हों इन सब में हमें यही सलहा दी जाती है की हम घर से दही खाकर निकलना चाहिए ।

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आइए जानते है क्या ऐसा सच में होता है-
आपको यह बात जानकार हैरानी होगी की यह मान्यता बरसों से चली आ रही है की घर से निकलते वक्त दही चीनी खाने से सरे कष्ट दूर हो जाते है । दरअसल इस मान्यता के पीछे वैज्ञानिक कारण भी छिपे हुए है । दही और चीनी में पानी, फैट , मिनरल्स, प्रोटीन ,कैल्सियम ,कार्बोहाइड्रेट्स, आयरन, विटामिन बी, विटामिन ए, विटामिन सी जैसे पोषक तत्‍व मौजूद होते है । इसके साथ ही चीनी में कार्ब्स , ग्लूकोज और कैलोरी मौजूद होते है जो शरीर को मजबूत बनाने साथ साथ एनर्जी भी देते है ।

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इसके अलावा यह मान्यता भी है की इसके अलावा यह मान्यता भी है की चीनी और दही दोनों का ही रंग सफेद होता है जिसको हमारे ग्रह नक्षत्रों से जोड़ा गया है की दही और चीनी खाने से चंद्रमा मजबूत होता है । इसके साथ ही दोनों का रंग सफेद होने की दूसरी वजह की यह रंग शांती का भी प्रतीक होता है । तो दही चीनी खाने से हमारे मन के साथ - साथ हमारा डाइजेशन सिस्टम भी ठंडा और शांत रहता है । इसलिए दही और चीनी घर से बाहर जाते वक्त खाना अच्छा मन जाता है ।

आयुर्वेद की मान्यता के हिसाब से दही अपनी कफ वर्धक की तासीर की वजह से जाना जाता है । गर्मियों में दही को चीनी के साथ मिलाकर खाने से शरीर ठंडा और शांत रहता है ।

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यह मिक्सचर शरीर को स्ट्रेस फ्री करने में भी मदद करता है । दही और चीनी को एक साथ खाने से मेमोरी पॉवर बढ़ने के साथ साथ कंसर्ट्रेशन पॉवर बढ़ने में भी सुधार होता है । इससे शरीर में गुलूकोस की मात्रा तेजी से बढ़ती है। जिसकी वजह से हमे तुरंत एनर्जी मिलती है । इसलिए यह दही चीनी का ये मिक्सचर खाने की सालहा दी जाती है । गर्मियों में दही चीनी खाने से एसिडिटि जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है ।

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गर्मियों में अक्सर करके डिहाइड्रेशन की परेशानी होती है । दही की तासीर की वजह से इसे गर्मियों में खाने की सलहा दी जाती है । इसमें कैलशियम की मात्रा भरपूर होती है जिससे हड्डियों को मजबूती मिलने मदद होती है। हां हम ऐसा बोल सकते है की गरमी से बचने के लिए और शरीर को पोषण और एनर्जी देने के लिए यह एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन है।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।