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शाकाहारी व्यक्ति कि बात करें तो इनके लिए पनीर एक अच्छा ऑप्शन साबित होता है, वहीं यदि आप मांसाहारी हैं तो आपको अंडे के सेवन वजन कम करने में असरदार हो सकता है, साथ ही साथ ये प्रोटीन का भी एक अच्छा ऑप्शन साबित होता है। पनीर और अंडा दोनों ही बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं, इनके सेवन से सेहत लंबे समय तक स्वस्थ रहता है वहीं अनेकों समस्याएं भी दूर होती जाती हैं। ये दोनों ही चीजें वजन कम करने में असरदार होती हैं और इनको आसानी से पकाया जा सकता है।
जब भी बात आती है वजन को कंट्रोल करने कि तो इस बात का भी खासतौर पर ध्यान में रखने कि जरूरत होती है कि वजन को तो नियंत्रण में रखें हीं वहीं बॉडी को भी जरूरी मात्रा में पोषक तत्व मिलते रहे और बॉडी में इन पोषक तत्वों की कमी न हो। इन दोनों चीजों में प्रोटीन की प्रचुर मात्रा होती है जो वेट को कंट्रोल में असरदार होती है साथ ही साथ बॉडी को भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी मिल जाता है।
जानिए पनीर की पोषण सामग्री के बारे में-
पनीर की बात करें तो इसमें फैट की मात्रा कम होती है वहीं इसमें लो फैट पाया जाता है।
पोटेशियम की मात्रा- 50 मिलीग्राम होती है
प्रोटीन की मात्रा -7. 50 ग्राम होती है
फोस्फोरोस की मात्रा- 132 मिलीग्राम होती है
कैल्शियम की मात्रा-190 मिलीग्राम होती है
कार्ब्स की मात्रा-4.90 ग्राम होती है
जानिए अंडे की पोषण सामग्री के बारे में-
एक उबले हुए अंडे की बात करें तो इसका वजन लगभग 44 ग्राम होता है।
आयरन की मात्रा -0.8 ग्राम होती है
सेलेनियम की मात्रा - 13. 1 माइक्रोग्राम होती है
प्रोटीन की मात्रा- 5 ग्राम होती है
फैट की मात्रा-4 ग्राम होती है
पोटेशियम की मात्रा-60 मिलीग्राम होती है
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यदि आप अंडे को रोजाना कि डाइट में शामिल करते हैं तो ये बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि पनीर के मुकाबले ये ज्यादा सस्ता होता है वहीं इनमें प्रोटीन और विटामिन्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, लेकिन यदि वेट को कंट्रोल करने के लिए आप अंडे का सेवन कर रहे हैं तो इस बात का भी ध्यान रखें कि अंडे के पीले भाग को निकाल दें क्योंकि ये फैट से भरपूर होता है।
लेकिन यदि आप शाकाहारी हैं और अंडा नहीं खाते हैं तो पनीर का सेवन आपके लिए अच्छा हो सकता है क्योंकि इसमें प्रोटीन,फाइबर,विटामिन ए, विटामिन डी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है,इसलिएर यदि आप शाकाहारी हैं तो पनीर का सेवन जरूर करें।
ये दोनों ही चीजें अपनी-अपनी जगह पर फायदेमंद साबित होती हैं, इनका सेवन यदि आप करते हैं तो वेट को कंट्रोल करने में ये मददगार होती हैं वहीं इनके सेवन से आप स्वस्थ भी रहते हैं और ये इम्युनिटी के लिए भी अच्छा होता है, इसलिए आप अपने अनुसार इन दोनों में किसी को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
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Published on:
30 Jan 2022 01:58 pm
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