ब्रिटेन में भारतीय उच्चायुक्त एलेक्स एलिस दक्षिण भारतीय व्यंजन खास तौर पर डोसे के दीवाने हैं। एक बार फिर उन्होंने डोसा की एक इमेड साजा की है। इस बार उन्होंने इस इमेज को कैप्शन किया है…Do Not Use Cutlery…यानी डोसा खाते वक्त कटलरी का इस्तेमाल ना करें।
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अपने इस कैप्शन के साथ ही एलिस ने कई लोगों का दिल जीता है। दरअसल अंग्रेज आमतौर पर छुरी और कांटे के साथ ही कुछ भी खाना पसंद करते हैं। ऐसे में एलिस का मानना है कि डोसा जैसी डिश को खाने का असली मजा हाथ से है, ना कि नाइफ या फोक से।
दरअसल यह सब तब शुरू हुआ जब एलिस ने मैसूर मसाला डोसा पर अपनी एक तस्वीर पोस्ट की, लेकिन एक कांटा और छुरी के इस्तेमाल नहीं करने को कहा। लोगों ने भारतीय व्यंजनों को आजमाने के उनके प्रयासों की सराहना की।
साउथ इंडियन फूड डोसा का एक फोटो शेयर किया। इससे पहले उन्होंने ट्विटर पर पूछा था कि डोसे को कैसे खाना चाहिए? हाथ से या फिर कांटा-छुरी से। पोल में हिस्सा लेने वाले 92 प्रतिशत लोगों ने कहा था कि हाथ से खाना ठीक रहेगा।
बस इसके बाद एलिस ने अपना एक वीडियो साझा किया और लिखा कि डोसा खाने का असली मजा तो हाथ से ही है। अब एक बार फिर एलिस ने डोसा की फोटो साझा की है और इस कैप्शन में इस बात पर जोर दिया है कि छुरी-कांटे का इस्तेमाल नहीं करना है।
हिंदी के अलावा अन्य भाषाओं में भी करते हैं ट्वीट ब्रिटिश हाई कमिश्नर एलेक्स एलिस अकसर भारतीय भाषाओं में ट्वीट करते रहते हैं। डोसा वाले ट्वीट्स में भी उन्होंने अंग्रेजी के साथ-साथ कन्नड़ और हिंदी का इस्तेमाल किया। एलिस पिछले साल अगस्त के महीने में भी डोसा खाते हुए अपनी एक वीडियो शेयर कर चुके हैं।
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