health tips: सर्दियां होती हैं सेहतमंद, ऐसे दूर करें छोटी-बड़ी बीमारियां

सर्दियों में पाए जानेवाले अन्न, फल और सब्जियों के इस्तेमाल से हम कई छोटी-बड़ी बीमारियां दूर कर सकते हैं।

जबलपुर। सर्दियोंं का सीजन सेहतमंद माना जाता है। इस सीजन में कई हरी सब्जियां आती हैं, कई फल आते हैं जिनमें भरपूर प्रोटीन्स और विटामिन्स पाए जाते हैं। टमाटर जैसी सब्जी और गाजर जैसे फल इस सीजन की सौगात माने जाते हैं। सर्दियों में पाए जानेवाले अन्न, फल और सब्जियों के इस्तेमाल से हम कई छोटी-बड़ी बीमारियां दूर कर सकते हैं।

डायबिटीज में सोया मिल्क
मधुमेह के रोगियों के लिए सोया मिल्क का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। दरअसल सोया मिल्क का सेवन करने से शरीर में ग्लूकोज का स्तर सामान्य रहता है, जिससे यह टाइप-२ डायबिटीज के खतरे को कम करता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड में ग्लूकोज के लेवल को कम करने में सहायक हंै। डायबिटीज के मरीज यदि सोया मिल्क का सेवन करें तो ब्लड प्रेशर भी ठीक रहता है।

ब्लड सर्कुलेशन के लिए पुदीना
एक अध्ययन से सामने यह आया कि ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करने में भी पुदीने का तेल बहुत महत्वपूर्ण होता है। इससे न केवल मेटाबॉलिज्म की दर तेज होती है बल्कि ब्रेन में भी ऑक्सीजन का प्रवाह बढ़ता है। इससे अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसे रोग को ठीक किया जा सकता है। ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करके डायबिटीज के मरीजों में ग्लूकोज के लेवल को भी संतुलित किया जा सकता है।

मुंह में छाले
यदि आप मुंह में छालों की समस्या से परेशान हैं तो, बेकिंग पाउडर का पेस्ट बनाकर इसे छाले पर लगाने से बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। इससे छाले ठीक हो जाते है। इसके अलावा गुनगुने पानी में एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाकर कुल्ला करने से भी छाले ठीक होते हैं। छालों पर शहद लगाने से भी आराम मिलेगा।

इम्यूनिटी के लिए प्रोटीन
य दि आप आए दिन बीमार पड़ते रहते हैं तो यह बहुत जरूरी है कि डाइट में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाई जाए। प्रोटीन को शरीर के लिए सबसे जरूरी माइक्रोन्युट्रिएंट्स माना जाता है। इससे मांसपेशियों और शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। प्रोटीन के लिए सोयाबीन सबसे अच्छा स्रोत है। इसके अलावा सोया मिल्क, टोफू, पनीर जैसे खाद्य पदार्थों का भी सेवन किया जाना चाहिए।