खबर का असर — मिलावटी मावा और मिठाई की हुई जांच, मिठाई को कराया नष्ट

दीपावली पर बाजार में मिलावटी मावा, मिठाई व अन्य खाद्य सामग्री को लेकर पत्रिका की ओर से खुलासा किया गया।

जयपुर। दीपावली पर बाजार में मिलावटी मावा, मिठाई व अन्य खाद्य सामग्री को लेकर पत्रिका की ओर से खुलासा किया गया। पत्रिका की ओर से मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है। बाजार में बिकने वाली मिलावटी खाद्य सामग्री की खबर प्रकाशित करने के बाद जिला प्रशासन व स्वास्थ्य विभाग हरकत में आया। जिसके चलते इस सीजन में पहली बार खाद्य विभाग की टीम की ओर से मिठाईयों की दुकानों की जांच की गई। जहां मिलावटी मावे से बनने वाली मिठाईयों को नष्ट कराया गया। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें जोरावर सिंह गेट के पास स्थित अग्रवाल स्वीट्स पहुंची। जहां पर टीम द्वारा मावे से तैयार की गई अवधि पार करीब 50 किलों मिठाइयों को नष्ट करवाया गया।

जिला कलक्टर प्रकाश राजपुरोहित ने बताया कि टीम ने चार दरवाजा स्थित मैसर्स वकार डेयरी सेल्स का निरीक्षण किया, जहां से घी का नमूना लिया। कुबेर एंटरप्राइजेज के यहां से घी एवं सरसों के तेल का नमूना लिया गया। राकेश बृजवासी मावा पनीर भंडार घाट गेट के यहां से पनीर का नमूना लिया गया, जिन्हें जांच के लिए भिजवा दिया गया है। कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश कुमार व रतन सिंह गोदारा व अन्य शामिल रहे।

बादाम व बुरे के लिए सैंपल..

टीम की ओर से बस्सी में मैसर्स प्रगति इंटरनेशनल रीको इंडस्ट्रियल एरिया से बादाम के नमूने लिए गए। दूसरी टीम ने मैसर्स श्री गीता इंडस्ट्रीज रीको इंडस्ट्रीज एरिया बस्सी का किया गया। जहां से बुरे का नमूना लिया गया। दोनों नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा गया है।