
जयपुर
जैतून की खेती में देशभर में राजस्थान संभवत: पहले स्थान पर है। राजस्थान में जैतून के पौधे तैयार करके देश के अन्य राज्यों को दिए जा रहे हैं। लेकिन इसके बावजूद केन्द्र ने जैतून पर रिसर्च के लिए जम्मू कश्मीर के श्रीनगर में नोडल सेंटर शुरू करने को हरी झंडी दे दी है। जबकि यह सेंटर राजस्थान को मिलना चाहिए था। राजस्थान को यह सेंटर नहीं मिलने पर कृषि मंत्री डॉ प्रभुलाल सैनी ने प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी , भाजपा अध्यक्ष अमित शाह के साथ ही केन्द्रीय कृषि मंत्री को इस संबंध में पत्र लिखा है।
कृषि मंत्री ने जैतून का रिसर्च सेंटर राजस्थान में शुरू किए जाने की मांग की है। कृषि मंत्री ने अपने पत्र में लिखा है कि जैतून के उत्पादन में राजस्थान अग्रणी प्रदेश है। ऐसे में सेंटर राजस्थान में शुरू किया जाए। खजूर पर रिसर्च के लिए भी सेंटर की मांग की गई है। इसके साथ ही अपने दिल्ली दौरे के दौरान कृषि मंत्री ने भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के डीजी से भी इस बारे में बात कर अपना पक्ष रखा है। राज्य ने इस संबंध में प्रस्ताव भी भेजा है। इस पर आईसीएआर के डीजी ने राजस्थान में आॅलिव पर किए जा रहे कामकाजों को देखने के लिए एक टीम भेजने का आश्वासन दिया है। जो कि जल्द राजस्थान आएगी।
राजस्थान को मिलीं ये उपलब्धियां
आपको बता दें कि जैतून की खेती का दायरा राजस्थान में लगातार बढता जा रहा है। बीकानेर में देश की पहली रिफाइनरी राजस्थान में लगाई गई है। जहां जैतून का तेल निकाला जा रहा है। सरकार से हुए एमओयू के बाद आॅलिटिया फूड्स कंपनी जयपुर के ढिंढोल में जैतून के पत्तों से चाय तैयार कर रही है जो कि संभवतया: विश्व में जैतून की पत्तियों से तैयार होने वाली पहली चाय है। राजथान आॅलिव कल्टीवेशन लिमिटेड के प्रयासाें से जैतून के पाैधे तैयार करके इनसे शहद भी तैयार किया जा रहा है। जैतून में औषधीय गुण मौजूद होने के कारण कैंसर के उपचार में भी सफल होने के प्रारंभिक परिणाम सामने आए हैं।
सेंटर के लिए केन्द्र से गुजारिश
ऐसे में राजस्थान सरकार ने केन्द्र से राज्य में जैतून का रिसर्च का सेंटर खोलने की मांग की है। कृषि मंत्री का कहना है कि रिसर्च सेंटर खुलने से काफी फायदा होगा। इससे जैतून उत्पादन और उससे बनने वाले प्रोडक्ट्स को फायदा मिलेगा। आपको बता दें कि इजराइल से पौधे लाकर राजस्थान ने वर्ष 2008 में जैतून की खेती शुरू की थी। वर्तमान में करीब एक हजार हेक्टेयर में खेती की जा रही है।
Published on:
26 Mar 2018 07:10 pm
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