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कोटपूतली-बहरोड़. राज्य सरकार की ओर से चलाए जा रहे "शुद्ध आहार, मिलावट पर वार" अभियान के तहत बानसूर सब्जी मंडी में खाद्य सुरक्षा विभाग ने औचक निरीक्षण कर विभिन्न फर्मों व गोदामों से फल और सब्जियों के नमूने लिए। निरीक्षण आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक जिला कलक्टर डॉ. प्रियंका गोस्वामी के निर्देशानुसार एडीएम डॉ. ओमप्रकाश सहारण और सीएमएचओ डॉ. आशीष सिंह शेखावत के निर्देशन में किया गया। निरीक्षण के दौरान आम, मौसमी, अनार, नासपाती, भिंडी, करेला, बैंगन आदि फलों-सब्जियों के नमूने लेकर प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नेहा शर्मा ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी।
टीम को निरीक्षण के दौरान लगभग 20 किलो दूषित सब्जियां मिलीं जिन्हें मौके पर ही नष्ट कराया गया। हालांकि किसी भी फर्म या गोदाम में प्रतिबंधित कैल्सियम कार्बाइड या एसैटिलीन गैस से फलों को पकाने के प्रमाण नहीं मिले। सभी स्थानों पर एफएसएसएआई द्वारा अनुमोदित एथिलीन गैस से फलों को पकाया जाना पाया गया। इसके अतिरिक्त बानसूर में मैसर्स श्री श्याम कोल्ड ड्रिंक एजेंसी से फ्रूट बेवरेज (ट्रॉपिकाना), मैसर्स मुकेश कुमार अमित कुमार से रिफाइंड सोयाबीन ऑयल (चंबल ब्रांड) और मैसर्स रामकृपाल अशोक कुमार से सरस ब्रांड घी के नमूने भी लिए गए हैं।
निरीक्षण के दौरान सभी थोक और खुदरा विक्रेताओं को खाद्य लाइसेंस व पंजीयन करवाने के निर्देश दिए गए। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि बिना लाइसेंस के फल-सब्जी बेचने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने आमजन से अपील की है कि फलों व सब्जियों को उपयोग से पूर्व अच्छी तरह धोकर ही सेवन करें। इस प्रकार की कार्रवाई भविष्य में भी नियमित रूप से जारी रहेगी, जिससे लोगों को शुद्ध व सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
Published on:
28 Jun 2025 01:20 pm
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