शादी में पनीर खाने वाले सावधान ! यह सेहत बनाएगा नहीं बिगाड़ देगा…

कोटा. कोटा में लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ किए जाने की तैयारी थी, लेकिन खाद्य विभाग की सतर्कता से लोगों की सेहत से खिलवाड़ होने से बच गया। खाद्य विभाग की टीम ने सोमवार दोपहर बारां रोड स्थित सरस्वती कॉलोनी इलाके में एक डेयरी पर छापा मारकर वहां से बड़ी मात्रा में तीन सौ किलो मिलावटी पनीर बरामद किया है। यह पनीर शादी-ब्याह में ओने-पौने दामों में खपाने की तैयारी थी। इससे पहले खाद्य विभाग ने कार्रवाई करते हुए पनीर जब्त कर लिया।

 

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खाद्य सुरक्षा अधिकारी जोन अरूण सक्सेना, खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह, गोविंद सहाय गुर्जर, चन्द्रवीर सिंह जादौन की संयुक्त टीम ने अग्रवाल डेयरी फ ॉर्म पर छापा मारा तो यहां पर थर्माकोल के डिब्बों में यह पनीर रखा हुआ था। जबकि पनीर को कोल्ड स्टोरेज में सुरक्षित रखा जाता है। जांच में कुछ पनीर खराब तो कुछ मिलावटी भी पाया गया। टीम ने बताया कि पनीर रिफाइन्ड तेल व सेपेन्ट्रा (फटा दूध) मिला हुआ था।

 

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यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। टीम ने पनीर को तोला तो करीब तीन सौ किलो मिला। टीम की कार्रवाई की भनक लगते ही डेयरी मालिक अनूप अग्रवाल की तबीयत बिगड़ गई। उसका बीपी लो हो गया। अधिकारियों ने तुरंत उसे एमबीएस अस्पताल पहुंचा। यहां उपचार करवाया। विभाग ने पनीर का सैंपल लेकर डेयरी मालिक अनूप अग्रवाल के खिलाफ जांच शुरू कर दी है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह ने बताया कि मिलावटी पनीर मध्यप्रदेश के श्योपुर जिले से कोटा में सप्लाई किया जा रहा था। मिलावटी पनीर को ऑटो में भरकर नांता स्थित ट्रेचिंग ग्राउंड में नष्ट किया गया।