
Watercress Juice Benefits प्रतीकात्मक तस्वीर (फोटो क्रेडिट- पत्रिका)
Watercress Juice Benefits: अगर आप सेहत को लेकर सजग हैं और नेचुरल चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं तो वॉटरक्रेस जूस आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। यह हरा पत्तेदार साग छोटे आकार का होता है, लेकिन इसके फायदे बहुत बड़े हैं। इसमें विटामिन A, C, K, कैल्शियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर की कई बीमारियों से रक्षा करते हैं। आइए जानते हैं कि वॉटरक्रेस जूस किन-किन बीमारियों में लाभ पहुंचाता है और इसे पीने का सही समय क्या है।
वॉटरक्रेस जूस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। यह पैंक्रियाज को सक्रिय करता है जिससे इंसुलिन का सही स्तर बना रहता है। अगर आप डायबिटीज से जूझ रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह से दिन में एक बार वॉटरक्रेस जूस पी सकते हैं।
वॉटरक्रेस जूस लिवर को साफ करने का काम करता है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर में जमा विषैले तत्वों को बाहर निकालते हैं। यह लिवर की कार्यक्षमता को बेहतर बनाता है और फैटी लिवर की समस्या को भी कम करता है।
अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो वॉटरक्रेस जूस फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद नाइट्रेट्स शरीर की रक्त धमनियों को रिलैक्स करते हैं, जिससे ब्लड फ्लो बेहतर होता है और बीपी सामान्य रहता है।
वॉटरक्रेस में मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की गहराई से सफाई करते हैं। यह जूस डेड स्किन को हटाने, चेहरे पर निखार लाने और मुंहासों को कम करने में मदद करता है। अगर आप ग्लोइंग स्किन चाहते हैं तो हफ्ते में 2-3 बार इसका सेवन कर सकते है।
कई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि वॉटरक्रेस में ऐसे कंपाउंड्स होते हैं जो कैंसर सेल्स की ग्रोथ को रोक सकते हैं। खासतौर पर लंग्स, ब्रेस्ट और कोलन कैंसर से बचाव में यह असरदार माना जाता है। हालांकि इसका सेवन किसी इलाज का विकल्प नहीं है लेकिन यह एक सहायक उपाय हो सकता है।
अगर आपको बार-बार गैस, कब्ज या अपच की समस्या होती है तो वॉटरक्रेस जूस फायदेमंद हो सकता है। यह फाइबर से भरपूर होता है। जिससे पाचन तंत्र बेहतर काम करता है। सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से दिनभर पेट हल्का और आरामदायक रहता है।
वॉटरक्रेस जूस पीने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट होता है। इससे इसके पोषक तत्व जल्दी और अच्छे से शरीर में पहुंचते हैं। अगर आप पहली बार इसे पी रहे हैं तो थोड़ी मात्रा से शुरुआत करें और धीरे-धीरे बढ़ाएं। हमेशा ताजा जूस ही पिएं और अधिक मात्रा में सेवन नहीं करें।
Published on:
26 May 2025 04:38 pm
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