लखनऊ. सर्दियों में सूप का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इस मौसम में खाने पीने का जैसा मजा है वैसा किसी और मौसम में नहीं। लेकिन छोटे दिन और लंबी रातों वाले सर्दियों के मौसम की शुष्क हवाएं और वातावरण में मौजूद वायरल न सिर्फ हमारी इम्युनिटी पर असर डालता है बल्कि सर्दी, जुकाम जैसी वायरल संक्रामक बीमारियों के प्रति संवेदनशील भी बनाते हैं। सर्दियों के मौसम में गर्म पेय पदार्थ या गर्म तासीर वाली चीजों का सेवन किया जाता है। विभिन्न तरह के पेय पदार्थों में लोग सबसे ज्यादा चाय का सेवन करते हैं। इसके अलावा कई लोग सर्दियों के मौसम में सूप भी बहुत पीते हैं। सूप एक ऐसा पेय पदार्थ है, जो शरीर को सिर्फ गर्माहट ही नहीं देता बल्कि यह डिटॉक्स की तरह भी काम करता है। सूप कई सारे पौष्टिक तत्वों की आपूर्ति करता है।
सूप डिटॉक्स डाइट की तरह काम करता है। लखनऊ से तेजस्विनी सिंह जो कि मिसज इंडिया इंटरनेशनल रह चुकी हैं, हमे कॉर्नफ्लोर, मिल्क और ऑरिगेने पाउडर से बने मिश्रण का सूप बनाना सिखाएंगी। यह सूप आपको सेहत देने के साथ-साथ हेल्दी स्किन भी देगा। डाइटिंग करने वालों को इस सूप को जरूर ट्राई करना चाहिए क्योंकि इसे बिना क्रीम के बनाया गया है। लो फैट होने के कारण ये सूप वेट मेंटेंन करने में मददगार है।
फायदे
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