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1989 में जन्मी सोफी ने चार साल की उम्र से ही क्रिकेट और हॉकी खेलना शुरू कर दिया था। जब वह 14 साल की थीं, तब उन्होंने सीनियर वुमन हॉकी खेलना शुरू किया। अक्टूबर 2006 में 17 साल की उम्र में उन्होंने टी-20 और वनडे इंटरनेशनल में पदार्पण किया। 2009 में वह ब्लैक स्टिक्स हॉकी टीम में शामिल हुईं।
15 साल की उम्र में उन्हें टाइप-1 डायबिटीज हो गया, लेकिन उन्होंने हौसला नहीं खोया। वह हर दिन फिंगर प्रिक्स और इंसुलिन इंजेक्शन के साथ खेलती रहीं। खेल के प्रति अपने पैशन और हार्डवर्क से वह वुमन क्रिकेट में अच्छी ऑलराउंडर के तौर पर पहचानी जाती हैं।
