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राजनीतिक पेंच में उलझा फलोदी का मशहूर नमक, ‘ब्रांड’ बनने का सपना अधूरा; आजादी से पहले देशभर में थी धाक

आजादी से पहले फलोदी का नमक अजमेर, दिल्ली, कोलकाता और लाहौर तक प्रसिद्ध था। ब्रिटिश काल में इसकी शुद्धता और गुणवत्ता की मिसाल दी जाती थी। लेकिन सरकारी स्तर पर आज इसे कोई विशेष पहचान नहीं मिल पा रही।

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phalodi salt

Photo- Patrika

Phalodi Salt: एक समय देशभर में अपनी शुद्धता और चमक के लिए मशहूर रहा फलोदी का नमक उद्योग अब उपेक्षा और राजनीतिक खींचतान का शिकार हो गया है। ‘एक जिला, एक उत्पाद’ जैसी महत्वाकांक्षी योजना में शामिल किए जाने की उम्मीदें अब तक अधूरी हैं, जिससे नमक उत्पादक फिर से इसे फलोदी का ब्रांड उत्पाद घोषित करने की मांग कर रहे हैं।

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