ब्रेड का नया क्या बनाएं…मसाला ब्रेड चाट खाएं

ब्रेड की कई चीजें आपने बनाई होंगी। इस बार चटपटी मसाला ब्रेड बनाकर खाएं और खिलाएं। मजा आ जाएगा।

8-10 ब्रेड स्लाइस टुकड़े, 2 प्याज बड़े टुकड़ो में कटे हुए, 2-3 हरी मिर्च, 1-2 कली लहसुन, 3 टमाटर पिसे हुए, 1 टीस्पून अदरक कटा हुआ, 1 टीस्पून हरी धनिया बारीक कटी हुई, 1/4 टीस्पून जीरा, 1/2 टीस्पून अमचूर पाउडर, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून तेल, स्वादानुसार नमक, 1 कप पानी, करी पत्ता, बारीक सेव

ऐसे बनाएं
प्याज, धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन को बारीक पीस लें। तेल गर्म कर जीरा डाल प्याज, धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन पेस्ट भूनें। भुन जाने पर टमाटर पेस्ट डालें। धीमे-धीमे भुनने दें। इसके बाद धनिया, हल्दी, पानी और नमक डाल दें। ब्रेड के टुकड़े डालें। जब ब्रेड पूरा पानी सोख ले, आंच से उतार लें। करी पत्ता और सेव डालकर सजाएं।