मिड-डे-मील में बच्चों को सोमवार, बुधवार, शुक्रवार व शनिवार को रोटी, दाल व सब्जी परोसी जाएगी। मंगलवार को चांवल, दाल व सब्जी तथा गुरुवार को दाल, चांवल व सब्जीयुक्त खिचड़ी का भोजन करवाया जाएगा। सप्ताह में किसी भी एक दिन स्थानीय मांग के अनुसार भोजन उपलब्ध करवाया जा सकेगा। इस भोजन में पांचवी कक्षा तक के लिए 450 कैलोरी व 12 ग्राम प्रोटीन तथा कक्षा 6 से 8 के लिए 700 कैलोरी व 20 ग्राम प्रोटीन कम से कम होना जरूरी होगा। सप्ताह में एक दिन बच्चों को फल देना भी अनिवार्य होगा। पांचवी तक के बच्चों को 150 व आठवीं तक के विद्यार्थियों को रोजाना 200 एमएल तैयार दूध भी दिया जाएगा।