Heart Healthy Food: दिल को सेहतमंद रखने के लिए खाएं ये 11 सुपर फूड्स

Heart Healthy Food: हृदय के लिए सबसे बेहतर है लहसुन। यह संक्रमण व कैंसर से भी बचाता है। इसमें मौजूद एलीसिन तत्व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाकर रक्त के थक्के बनने से रोकता है

By: युवराज सिंह

Updated: 06 Mar 2020, 06:38 PM IST

Heart Healthy Food In Hindi: हृदय रोग मुख्य रूप से कई रोगों का समूह है। ब्लड प्रेशर, मोटापा, हाई कोलेस्ट्रॉल और तनाव के कारण हृदय को रक्त की आपूर्ति करने वाली वाहिकाओं (वेसल्स) का क्षतिग्रस्त होना इसके सामान्य कारण हैं। नियमित व्यायाम और संतुलित डाइट अपनाकर हृदय रोगों से बचा जा सकता है। आइए जानते है दिल के रोगों को दूर रखने वाले हैल्दी फूड्स के बारे में-

दिल की सेहत के लिए खाएं ये हैल्दी फूड्स
अनार : यह रक्त में नाइट्रिक ऑक्साइड को बढ़ाता है जिससे धमनियों की सिकुड़न और ब्लड प्रेशर की तकलीफ दूर होती है।

अलसी : इसमें फाइबर और एल्कोलिक एसिड होता है जो ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल व ट्राइग्लिसराइड को नियंत्रित रखता है।

टमाटर : इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बुरे कोलेस्ट्रॉल को घटाकर धमनियों की देखभाल करते हैं।

लहसुन : हृदय के लिए सबसे बेहतर है लहसुन। यह संक्रमण व कैंसर से भी बचाता है। इसमें मौजूद एलीसिन तत्व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाकर रक्त के थक्के बनने से रोकता है।

सेब : इसमें पेक्टिन होता है जो कोलेस्ट्रॉल घटाता है और धमनियों को खोलने में मददगार है।

दालचीनी : रोजाना एक चम्मच दालचीनी खाने से कोलेस्ट्रॉल स्तर घटता है।

सोया : यह शरीर में वसा की मात्रा को कम कर कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटाता है। 25 ग्राम सोया प्रोटीन रोजाना खा सकते हैं।

हरी सब्जियां : इनमें पाए जाने वाले एंटीआक्सीडेंट्स, फाइबर, फोलेट व पोटेशियम तत्व कोलेस्ट्रॉल और रक्तमें मौजूद अमिनो एसिड का स्तर घटाते हैं।

फलियां : फाइबर का प्रमुख स्रोत होने की वजह से ये सबसे ज्यादा कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटाती हैं। हफ्ते में 5 बार फलियां जरूर खाएं।

हल्दी : यह धमनियों में मौजूद फैटी एसिड को घटाती है।

अखरोट, काजू-बादाम : हैल्दी सेचुरेटेड फैट्स का बेहतर स्रोत होते हैं ड्राई फू्रट्स। इनमें पाए जाने वाले विटामिन-ई, मैगनीशियम, कॉपर और फायटोकैमिकल्स हार्ट, जॉइंट्स और हृदय की सेहत का ध्यान रखते हैं।

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युवराज सिंह
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