दिल की सेहत के लिए खाएं ये हैल्दी फूड्स
अनार : यह रक्त में नाइट्रिक ऑक्साइड को बढ़ाता है जिससे धमनियों की सिकुड़न और ब्लड प्रेशर की तकलीफ दूर होती है। अलसी : इसमें फाइबर और एल्कोलिक एसिड होता है जो ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल व ट्राइग्लिसराइड को नियंत्रित रखता है।
टमाटर : इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बुरे कोलेस्ट्रॉल को घटाकर धमनियों की देखभाल करते हैं। लहसुन : हृदय के लिए सबसे बेहतर है लहसुन। यह संक्रमण व कैंसर से भी बचाता है। इसमें मौजूद एलीसिन तत्व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाकर रक्त के थक्के बनने से रोकता है।
सेब : इसमें पेक्टिन होता है जो कोलेस्ट्रॉल घटाता है और धमनियों को खोलने में मददगार है। दालचीनी : रोजाना एक चम्मच दालचीनी खाने से कोलेस्ट्रॉल स्तर घटता है। सोया : यह शरीर में वसा की मात्रा को कम कर कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटाता है। 25 ग्राम सोया प्रोटीन रोजाना खा सकते हैं।
हरी सब्जियां : इनमें पाए जाने वाले एंटीआक्सीडेंट्स, फाइबर, फोलेट व पोटेशियम तत्व कोलेस्ट्रॉल और रक्तमें मौजूद अमिनो एसिड का स्तर घटाते हैं। फलियां : फाइबर का प्रमुख स्रोत होने की वजह से ये सबसे ज्यादा कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटाती हैं। हफ्ते में 5 बार फलियां जरूर खाएं।
हल्दी : यह धमनियों में मौजूद फैटी एसिड को घटाती है। अखरोट, काजू-बादाम : हैल्दी सेचुरेटेड फैट्स का बेहतर स्रोत होते हैं ड्राई फू्रट्स। इनमें पाए जाने वाले विटामिन-ई, मैगनीशियम, कॉपर और फायटोकैमिकल्स हार्ट, जॉइंट्स और हृदय की सेहत का ध्यान रखते हैं।