होली के त्यौहार पर खाने का सामान लेने से पहले पढ़ें यह खबर

गाजियाबाद जिलाधिकारी रितु माहेश्वरी ने खाद्य विभाग को दिए सैंपल लेने के आदेश

गाजियाबाद।महानगर में होली के त्यौहार के आने से पहले ही मिलावट का खेल शुरू हो चुका है। रंगीन कलरों को खाने में मिलाकर सेहत को नुकसान पहुंचाने की तैयारी की जा रही है। एेसे में अगर आप भी होली के त्यौहार पर खाने का सामान लेने निकले है, तो खाने के किसी भी सामान को लेने से पहले उसकी पुख्ता जांच कर लें, हालांकि आपके स्वास्थ्य से कोर्इ खिलवाड़ न कर सके। इसके लिए जिलाधिकारी की हिदाय़त पर खाद्य विभाग की तरफ से सतर्कता बढ़ाई गई है। खाद्य विभाग ने इसी क्रम में खराब पनीर की शिकायत पर गोकुल डेयरी पर छापामार कर पनीर के सैंपल कलेक्ट्र किए है। सैंपलों को लेब टेस्टिंग के लिए भेज दिया गया है। विभाग के अधिकारियों का दावा है कि अगर सैंपल फेल होते है, तो डेयरी संचालक के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

ग्राहक की तरफ से की गई थी शिकायत

फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों के मुताबिक गोकुल डेयरी पर खराब पनीर की शिकायत ग्राहक की तरफ से की गई थी। इस पर तुंरत संज्ञान लेते हुए विभाग के इंस्पेक्टरों ने मौके पर पहुंचकर पनीर के सैंपल एकत्रित किए। इन्हे लैंब टेस्टिंग के लिए भेजा गया। इसके अलावा आसपास में किरानों की दुकानों पर केमिकल कलर से बनी 30 किलो टॉफी को नष्ट किया गया है।

16 इंस्पेक्टर कसेंगे मिलावट खोरों पर नकेल

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज तोमर ने बताया कि अगले महीने होली और अन्य त्यौहारों को ध्यान में रखते हुए फूड विभाग ने जनपद स्तर पर चार टीमों का गठन किया है। इसके लिए कुल 16 इंस्पेक्टर की तैनाती की गई है। नगर निगम में एक टीम, एक टीम टीएचए में और इसके अलावा दो टीमें जनपद की तीनों तहसीलों में मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई करेंगी। प्रत्येक टीम में चार लोगों को शामिल किया गया है।