Food For Insomnia: नींद नहीं आने की समस्या है तो क्या खाएं? एक्सपर्ट से जानिए

Food For Insomnia: न्यूट्रिशन एक्सपर्ट डॉ. बिंदुश्री भंडारी बता रही हैं कि अच्छी नींद नहीं आने की समस्या कितनी गंभीर है और रोज मर्रा की ज़िंदगी में खाने वाली किन चीजों से इससे निपटने में मदद मिल सकती है।

Food For Insomnia And Anxiety: अच्छी नींद नहीं आना सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को जन्म देता है। नींद चिकित्सा के जनक विलियम सी. डीमेंट ने इसे दुनिया की सबसे बड़ी महामारियों में से एक कहा था। भारत में यह समस्या बड़ी है। हाल के नीलसन अध्ययन के अनुसार, भारत की शहरी आबादी का 64% सुबह 7 बजे से पहले उठता है, जो दुनिया में सबसे अधिक है, और 61% प्रतिदिन 7 घंटे से कम सोता है। नींद की गुणवत्ता को लेकर बढ़ती चिंता को बेकाबू होने से पहले ही दूर किया जाना चाहिए।

अच्छी नींद और शरीर का सिस्टम (Better Sleep and our body)

सर्कैडियन रिदम हमारे मस्तिष्क में 24 घंटे की आंतरिक घड़ी है जो हमारे वातावरण में प्रकाश परिवर्तनों के प्रति प्रतिक्रिया करके सतर्कता और नींद के चक्रों को नियंत्रित करती है। यह आपके तापमान को नियंत्रित करने में मदद करती है और आपके शरीर को बताती है कि मेलाटोनिन कब बनाना है। मेलाटोनिन वह हार्मोन है जो आपको सोने में मदद करता है। प्रकाश आपको सक्रिय रखता है, और अंधेरा आपके शरीर को बताता है कि आराम करने का समय हो गया है। हालांकि, देर तक काम करने, स्क्रीन टाइम बढ़ने और कैफीन का अधिक सेवन जैसी जीवनशैली इस नाजुक प्रणाली के संतुलन को अक्सर बाधित करती है।

कम नींद का स्वास्थ्य पर प्रभाव (Health Effects of Less Sleep)

खराब नींद की गुणवत्ता के स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रतिकूल परिणाम होते हैं। नींद की गुणवत्ता को नींद के अनुभव के सभी पहलुओं के साथ एक व्यक्ति की आत्म-संतुष्टि के रूप में परिभाषित किया जाता है। अच्छी नींद की गुणवत्ता के सकारात्मक प्रभाव होते हैं जैसे आराम महसूस करना, सामान्य सजगता और सकारात्मक संबंध। खराब नींद की गुणवत्ता के परिणामों में थकान, चिड़चिड़ापन, दिन के समय की शिथिलता, धीमी प्रतिक्रियाएं और कैफीन/शराब का सेवन बढ़ना शामिल है। नींद की गुणवत्ता आवश्यक है, और खराब नींद की गुणवत्ता बीमारी और खराब स्वास्थ्य परिणामों में योगदान करती है।

नींद की गुणवत्ता बढ़ाने में सहायक पोषक तत्व (Nutrients Helpful In Improving Sleep Quality)

सर्कैडियन रिदम को दुरुस्त करने और अच्छी नींद लाने में कुछ पोषक तत्वों का अहम रोल है। ये पोषक तत्व प्राकृतिक स्रोतों और सप्लीमेंट्स के जरिए प्राप्त किए जा सकते हैं। कुछ पोषक तत्व विश्राम को बढ़ावा देने के लिए न्यूरोट्रांसमीटर मार्गों को प्रभावित करते हैं। यहां कुछ प्रमुख पोषक तत्व दिए गए हैं: -

• मैग्नीशियम: यह हमारे GABA (गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड) को नियंत्रित करता है जो मस्तिष्क में एक प्रमुख न्यूरोट्रांसमीटर है जो विश्राम को बढ़ावा देता है और न्यूरोनल उत्तेजना को कम करता है।
• केसर: इसे कम से कम 28 दिनों के लिए सोने से 1 घंटे पहले लेने पर नींद की गुणवत्ता में सुधार देखा गया है। यह सुबह शांत और प्रसन्न चित्त होकर जागने में भी मदद करता है।
• एल-थीनिन: इससे सोना आसान हो सकता है और नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।

हर्बालाइफ इंडिया में न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. बिंदुश्री भंडारी इन सप्लीमेंट्स के प्राकृतिक स्रोत के बारे में बताते हुए कहती हैं कि साबुत अनाज, पत्तेदार सब्जियाँ, मेवे और बीज मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं। ये GABA के उत्पादन को नियंत्रित करने में सहायता करते हैं, जो विश्राम को बढ़ावा देता है। एल-थीनाइन, जो मुख्य रूप से हरी, काली और ऊलोंग चाय में पाया जाता है, मन की शांति को बढ़ावा देता है। केसर मिला हुआ एक कप गर्म दूध आराम को बढ़ावा देगा और संभवतः मूड को बेहतर बनाएगा, जिससे बेहतर नींद आएगी।

अच्छी नींद के लिए सप्लीमेंट्स (Supplements To Improve Sleep Quality)

अच्छी नींद के लिए कई लोग सप्लीमेंट्स लेते हैं। इनका असर ज्यादा कारगर हो, इसके लिए सप्लीमेंट्स लेने का समय और तरीका महत्वपूर्ण है। सोने से एक घंटा पहले लेने पर मेलाटोनिन प्रभावी ढंग से काम करता है। मैग्नीशियम, एल-थीनिन और केसर के अर्क जैसे तत्वों को आम तौर पर शाम को लेने का सुझाव दिया जाता है ताकि शरीर को अच्छी नींद के लिए तैयार करने के लिए जरूरी वक्त मिल सके। ये सप्लीमेंट्स अच्छी तरह काम करें, इसके लिए हमें कैफीन जैसे पदार्थ लेने से बचना होता है।

नींद कमजोरी का संकेत नहीं (Sleep is not a Sign of Weakness)

नींद को प्राथमिकता देना थकान या कमजोरी का संकेत नहीं है, बल्कि बेहतर उत्पादकता और समग्र स्वास्थ्य में एक रणनीतिक निवेश है। हम अपनी सर्कैडियन रिदम और न्यूट्रास्यूटिकल्स की विशाल क्षमता के बीच संबंध के बारे में अधिक जागरूक होकर अपनी नींद की गुणवत्ता को सुधार सकते हैं। व्यक्तियों द्वारा अपने काम के घंटों के साथ-साथ कैफीन के सेवन के बारे में सचेत विकल्प चुनने से लेकर, कॉर्पोरेट्स द्वारा कार्य-जीवन संतुलन सुनिश्चित करने और बढ़ावा देने तक, नींद की गुणवत्ता को सुधारने वाले महत्वपूर्ण कदम हो सकते हैं।