Vitamin C Foods: गर्मी में विटामिन C की कमी को दूर करती हैं ये 7 चीजें

Vitamin C Foods: गर्मी के मौसम में शरीर में विटामिन C की कमी थकान, सुस्ती और त्वचा से जुड़ी कई परेशानियों की वजह बन सकती है। ऐसे समय में जरूरी है कि आप अपनी डाइट पर खास ध्यान रखें। आइए जानते हैं कि किन चीजों को खाने से विटामिन C की भरपाई आसानी से की जा सकती है।

Vitamin C Foods: गर्मी के मौसम में थकान, कमजोरी और त्वचा से जुड़ी कई समस्याएं अक्सर इस मौसम में परेशान करती हैं। ऐसे में शरीर को हेल्दी बनाए रखने के लिए विटामिन C बहुत जरूरी होता है। यह न सिर्फ इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, बल्कि त्वचा को हेल्दी रखने, घाव जल्दी भरने और शरीर को अंदर से फ्रेश बनाए रखने में भी मदद करता है।

अगर आपकी डाइट में विटामिन C की कमी है तो आपको बार-बार सर्दी-जुकाम या थकान जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। आइए जानते हैं, 7 ऐसी चीजों के बारे में जो विटामिन C से भरपूर हैं और गर्मी में आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती हैं।

1. संतरा

संतरा विटामिन C का अच्छा सोर्स माना जाता है। गर्मियों में संतरे का सेवन शरीर को ठंडक भी देता है और इम्युनिटी भी मजबूत करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर से टॉक्सिन्स निकालने में मदद करते हैं। चाहें तो इसे ऐसे ही खाएं या फिर जूस के रूप में शामिल कर सकते हैं।

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2. शिमला मिर्च

शिमला मिर्च सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि सेहत के लिए भी कमाल की है। लाल और पीली शिमला मिर्च में संतरे से भी ज्यादा विटामिन C पाया जाता है। आप इसे सलाद, सूप या सब्जी में इस्तेमाल कर सकते हैं। गर्मी में इसका सेवन शरीर को ठंडा भी रखता है और विटामिन की कमी भी नहीं होने देता हैं।

3. आंवला

आंवला को भारतीय सुपरफूड कहा जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन C होता है। आप इसे कच्चा खा सकते हैं, आंवले का मुरब्बा या जूस भी बना सकते हैं। आंवला के कई फायदे होते है। यह लिवर को डिटॉक्स करता है, बालों और त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

4. स्ट्रॉबेरी

अगर आपको कुछ टेस्टी और हेल्दी चाहिए तो स्ट्रॉबेरी ट्राय कीजिये। इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन C होता है। यह त्वचा की चमक बढ़ाने, बालों को मजबूत करने और बॉडी को हाइड्रेट रखने में मदद करती है। गर्मी में फ्रूट चाट या स्मूदी के रूप में इसे डाइट में शामिल कर सकते हैं।

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5. ब्रोकली

ब्रोकली एक हेल्दी सब्जी है जिसमें विटामिन C के साथ-साथ फाइबर, आयरन और कैल्शियम भी पाया जाता है। इसे हल्की उबालकर या स्टीम करके सलाद में या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है। गर्मियों में यह शरीर को हल्का और एक्टिव रखने में मदद करती है।

6. पालक

पालक एक ऐसी हरी सब्जी है जो हर मौसम में फायदेमंद है। इसमें भी अच्छी मात्रा में विटामिन C पाया जाता है। इसके साथ-साथ यह आयरन और फाइबर से भी भरपूर होती है। आप पालक की सब्जी, सूप या स्मूदी बनाकर इसका सेवन कर सकते हैं।

7. नींबू

नींबू गर्मियों में बाजार में सबसे आसानी से मिलने वाली चीज है और इसमें विटामिन C खूब होता है। नींबू पानी पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है और पाचन तंत्र भी ठीक रहता है। रोज सुबह गुनगुने पानी में नींबू मिलाकर पीने से शरीर डिटॉक्स होता है और त्वचा भी साफ रहती है।