
summer special drinks recipes in hindi Cold drinks recipe
सतना। गर्मियों का मौसम शुरू हो गया है। ऐसे मौसम में अपनी सेहत का ध्यान रखना काफी मुश्किल होता है। गर्मियों के मौसम में अगर थोड़ी भी लापरवाही हो जाए तो बीमारियां जकड़ सकती हैं। इसलिए हमें गर्मियों के मौसम में अपने खान-पान तथा डाइट पर काफी ध्यान रखना चाहिए। इस मौसम में एेसे ही खाना खाना चाहिए जिसमें पोषक तत्व और पानी मौजूद हो। गर्मियों के मौसम में हल्का और पाचन युक्त खाने का प्रयोग करना चाहिए। इससे हम बहुत सारी बीमारियों से बच सकते हैं।
स्किन और यूरिन प्रॉब्लम
गर्मियों में शरीर में पानी की कमी अक्सर हो जाती है। इस कारण हमें बहुत सारी बीमारियां होने लगती हैं। खासकर लड़कियों में यह समस्या ज्यादा होती है। उनके शरीर में पानी की कमी के कारण स्किन की समस्या व यूरिन में जलन की समस्या का सामना करना पड़ता है। इसलिए अधिक से अधिक पानी पिएं और खाने में सलाद की मात्रा अधिक करें। खीरा, टमाटर, चुकंदर, प्याज, रायता को शामिल करें।
1. नींबू पानी
यह गर्मी के मौसम में मिलने वाला सस्ता तथा उपायुक्त पेय है। नींबू से हमें विटामिन सी अधिक मात्रा में मिलती है। इसके कारण त्वचा में निखार बना रहता है।
2. छाछ
छाछ हमारे शरीर के लिए बहुत हितकारी होता है। खाने के बाद अगर हम छाछ का प्रयोग करते हैं तो खाना पचने में बहुत सहायता मिलती है। छाछ में पुदीना काला नमक और जीरा मिलाकर पीने से एसिडिटी की समस्या से निजात मिलती है।
3. तरबूज का रस
गर्मियों में हमें अधिकतर एसिडिटी हो जाती है। तरबूज के रस का सेवन करने से एसिडिटी का निवारण होता है ।
4. नारियल पानी
गर्मियों में हमें नारियल पानी अधिक मात्रा में पीना चाहिए। नारियल पानी पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।
5. पुदीने का शरबत
गर्मियों में अक्सर लू लग जाती है। इस कारण हमें उल्टी बुखार चक्कर जलन होने लगती है। ऐसे में पुदीने को पीसकर स्वादानुसार नमक चीनी जीरा मिलाकर इसका शरबत बनाकर पीना चाहिए।
6. गन्ने का रस
गर्मी में गन्ने का रस सेहत के लिए अच्छा होता है। इसमें विटामिंस और मिनरल्स काफी मात्रा में होते हैं। इसे पीने से शरीर में ताजगी बनी रहती है।
7. आम का पना
जैसे ही गर्मियों की शुरुआत होती है वैसे ही बाजारों में आम मिलना शुरू हो जाते हैं। गर्मियों में आम का पना पीना चाहिए। खास कर कच्चे आम का। यह लू से बचाता है। कम से कम गर्मियों में दो गिलास आम का पना पीने से पाचन सही रहता है। इसके अलावा इसमें कब्ज और पेट की समस्याएं भी दूर रहती हैं।
Published on:
19 Mar 2018 06:44 pm
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