6 दिसंबर 2025,

शनिवार

Patrika LogoSwitch to English
home_icon

मेरी खबर

icon

प्लस

video_icon

शॉर्ट्स

epaper_icon

ई-पेपर

Curd, Lassi Vs Buttermilk:  गर्मी में दही, लस्सी या छाछ? किसका सेवन गर्मी में कब करना होता है सही

Curd, Lassi Vs Buttermilk: गर्मी के मौसम में दही, लस्सी और छाछ का सेवन करना बहुत आम बात है। ये तीनों ही हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन इनमें से किसका सेवन कब करना चाहिए, यह जानना भी जरूरी है।

3 min read
Google source verification

भारत

image

MEGHA ROY

Apr 08, 2025

How to stay hydrated with Curd, Lassi and Buttermilk

How to stay hydrated with Curd, Lassi and Buttermilk

Curd, Lassi Vs Buttermilk:गर्मी के मौसम ने दस्तक दे दी है, ऐसे में लोग अब हाइड्रेटिंग और हल्की चीजों का सेवन करना पसंद करेंगे। इस मौसम में दही, लस्सी और छाछ जैसे पदार्थ हमारे दैनिक जीवन का अहम हिस्सा बन सकते हैं। ये न केवल शरीर को ठंडा और हाइड्रेट रखते हैं, बल्कि सेहत को भी दुरुस्त रखते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि गर्मी में ये तीनों चीजों का कब सेवन करनी चाहिए, ताकि हम इनसे पूरा फायदा उठा सकें? तो आइए जानते हैं कि गर्मियों में दही, लस्सी और छाछ का सेवन आपके लाइफस्टाइल में किस तरह फिट हो सकता है, ताकि आप पूरी गर्मी ताजगी और ऊर्जा से भरे रहें।

गर्मियों में दही के फायदे(Benefits of yogurt in summer)

दही एक बहुत ही पौष्टिक पदार्थ है, जिसमें प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन्स जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। गर्मी के मौसम में दही का सेवन फायदेमंद होता है, क्योंकि यह हमारे शरीर को ठंडक पहुंचाता है और पाचन को भी सुधारता है। दही का सेवन सुबह या शाम को करना सबसे अच्छा होता है।

गर्मी में लस्सी के फायदे (Benefits of lassi in summer)

लस्सी भी एक पौष्टिक पदार्थ है, जो दही से बनाया जाता है। इसमें दही के अलावा पानी और विभिन्न मसाले मिलाए जाते हैं। गर्मी में लस्सी का सेवन शरीर को हाइड्रेट करता है और पाचन को भी ठीक करता है। लस्सी का सेवन दोपहर या शाम को करना सबसे उपयुक्त होता है।

इसे भी पढ़ें- Curd In Summer Benefits: गर्मियों में रोजाना 1 कटोरी दही खाने के 5 बड़े फायदे

गर्मी में छाछ के फायदे (Benefits of buttermilk in summer)

छाछ भी दही से बनी एक पौष्टिक सामग्री है, जिसमें दही के अलावा पानी और मसाले मिलाए जाते हैं। यह शरीर को हाइड्रेट करता है और पाचन को सुधारता है। गर्मी में छाछ का सेवन दोपहर या शाम को करना सबसे लाभकारी होता है।

गर्मी में किसका सेवन अधिक फायदेमंद है (Curd, Lassi Vs Buttermilk  which one is beneficial to consume in summers?)

अब सवाल यह है कि इन तीनों में से किसका सेवन कब करना चाहिए। दही, लस्सी और छाछ(Curd, Lassi Vs Buttermilk ) तीनों ही हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं और इन्हें खाने से कई पोषक तत्व मिलते हैं, जो हमारी सेहत को बेहतर बनाते हैं। अगर आप सुबह के समय कुछ हल्का और पौष्टिक खाना चाहते हैं, तो दही का सेवन सबसे अच्छा रहेगा। वहीं, अगर आप दोपहर या शाम को कुछ ठंडा और हाइड्रेटिंग पीना चाहते हैं, तो लस्सी या छाछ का सेवन करें।

साथ ही, यह ध्यान रखना जरूरी है कि इन तीनों पदार्थों का सेवन करते समय अपने शरीर की जरूरतों और स्वास्थ्य को ध्यान में रखें। अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या हो, तो डॉक्टर से परामर्श लेना उचित होगा।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।

इसे भी पढ़ें- सर्दी, खांसी और पाचन की समस्या को छूमंतर कर सकता है ये Aushadhi chhachh