10 जुलाई 2026,
शुक्रवार
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Fatty Liver Prevention (photo- gemini AI)
Fatty Liver Cure on Your Plate: आज के समय की भाग-दौड़ भरी जिंदगी में बीमारियों की कोई कमी नहीं है। हर दिन एक नए लक्षण के साथ नई बीमारी सामने आ रही है, और कई बार तो हम ध्यान देने के बावजूद चूक जाते हैं। जो बीमारियां लंबे समय से चली आ रही हैं, उनमें भी अब नए-नए लक्षण दिखाई देने लगे हैं। लिवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, और आजकल लिवर से संबंधित अनेक बीमारियां होने लगी हैं। फैटी लिवर इन्हीं में से एक ऐसी बीमारी है जो बहुत बड़ी संख्या में लोगों को प्रभावित कर रही है।
क्या हर बीमारी के लिए डॉक्टर के पास जाना जरूरी है? क्यों न आप अपनी थाली को ही ऐसा बनाएं कि ये बीमारियां आपको हों ही नहीं और आपको डॉक्टर के पास भी न जाना पड़े। डॉ. आदित्य सोनी से पत्रिका की विशेष बातचीत के आधार पर समझिए कि फैटी लिवर बीमारी क्या है और इससे बचने के लिए आपको अपने आहार में क्या-क्या शामिल करना चाहिए।
जब लिवर की कोशिकाओं में लिवर के कुल वजन का 5-10 प्रतिशत से अधिक फैट जमा हो जाता है, तो इसे एक साइलेंट बीमारी यानी फैटी लिवर के नाम से जाना जाता है। आज न जाने कितने ही लोग इस खतरनाक बीमारी से जूझ रहे हैं, पर वे इसका संतोषजनक इलाज नहीं करवा पाए हैं। इसकी बड़ी वजह यह है कि उन्हें सही जानकारी नहीं मिल पाती और इसके अभाव में वे पर्याप्त और संतुलित आहार नहीं लेते, जिसकी वजह से वे इसका शिकार हो जाते हैं।
इसके मुख्य कारण हैं
फैटी लिवर से बचने के लिए आपको क्या क्या खाना चाहिए या कहें की आपकी डाइट प्लेट में क्या क्या शामिल करके आप फैटी लिवर से खुद को बचा सकते है। इसको हम रंगो के आधार पर समझ सकते है।
