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Chana Moong Sprouts Benefits: आज की तेज रफ्तार जिंदगी में स्वस्थ रहना एक चुनौती बनता जा रहा है। ऐसे में हमारी प्लेट में शामिल होने वाला हर आहार बहुत मायने रखता है। अगर आप भी चाहते हैं कि आपकी सेहत दुरुस्त रहे और दिमाग तेज चले, तो अपनी डाइट में अंकुरित मूंग और चना (Chana And Moong Sprout) जरूर शामिल करें। ये न केवल आपके शरीर को भरपूर पोषण देते हैं, बल्कि कई गंभीर बीमारियों से भी बचाव करते हैं।आइए जानते हैं कि अंकुरित मूंग और चना के क्या फायदे हैं।
अंकुरित मूंग और चना में विटामिन B, C और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो दिमाग को तेज करने में मदद करता है। यहमानसिक स्वास्थ्य को सुधारने में सहायक होता है।
अंकुरित मूंग और चना में फाइबर होता है, जो पेट को साफ करने में मदद करता है। यह पाचन तंत्र को सुधारने और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है।
इनमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन वजन कम करने में मदद करते हैं। यह भूख को नियंत्रित करने और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में सहायक होते हैं।
अंकुरित मूंग और चना में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। यह मधुमेह के खतरे को कम करने में उपयोगी हो सकते हैं।
इनमें मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाते हैं। यह त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
अंकुरित मूंग और चना को सलाद में मिलाकर खा सकते हैं।
इन्हें सब्जी में मिलाकर पकाकर खा सकते हैं।
हल्का उबालकर या भूनकर स्नैक्स के रूप में सेवन कर सकते हैं।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
Published on:
31 May 2025 08:58 am
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