फूलों की खेती के साथ अब दूध भी बेचेंगे मध्यप्रदेश के मुख्यमंत्री, हॉलैंड से आ रही हैं गायें

भोपाल। फूलों के व्यापार में उतरने के बाद मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान अब दूध के व्यापार में उतरने वाले हैं। वे अब दूध डेयरी खोलकर व्यापार करने जा रहे हैं। इसी सिलसिले में वे विदिशा जिले के फार्म हाउस पर साढ़े 6 करोड़ की लागत से दूध डेयरी का निर्माण करा रहे हैं। इसका जायजा लेने वे सोमवार को ही छीरखेड़ा पहुंचे थे, जहां ये प्लांट डल रहा है।

गौरतलब है कि शिवराज सिंह चौहान के फार्म हाउस के फूल भोपाल के बिट्टन मार्केट स्थित दुकान से बेचे जाते हैं। यह व्यापार उनका पुत्र संभालता है।

क्या-क्या है इस डेयरी में
-अगले साल तक दूध और उससे बने प्रो़डक्ट बाजार में लाने की तैयारी है।
-इसके लिए छीरखेड़ा स्थित फार्म हाउस में साढ़े 6 करोड़ रुपए की लागत से दूध डेयरी का काम चल रहा है।
-इस डेयरी में उन्नत नस्ल की विदेशी गायों के साथ देशी गायें भी होंगे।
-चौहान अपनी पत्नी और बेटे के साथ दूध डेयरी के निर्माण कार्य का जायजा लेने पहुंचे थे।
-दुग्ध विभाग के अफसरों को पता चलते ही वे भी दूध डेयरी की तरफ दौड़े।

गोपनीय था सीएम का दौरा
बताया जाता है कि उनके आने की खबर किसी को नहीं थी। उनका यह दौरा गोपनीय रखा गया था। वे सोमवार सुबह सांची-उदयगिरी मार्ग होते हुए छीरखेड़ा स्थित फार्म हाउस पहुंच गए थे। इसकी भनक लगते ही दुग्ध संघ और उद्यानिकी विभाग के मंत्री सूर्य प्रकाश मीणा भी पहुंच गए थे।

20 गायों की खेप पहुंची
सूत्रों के मुताबिक डेयरी के लिए नई गायों के आने का सिलसिला शुरू हो गया है। पहली खेप के रूप में 20 गाय पहुंच गई हैं। मुख्यमंत्री ने इन गायों को देखा और अफसरों से उन्नत डेयरी के लिए विचार-विमर्श किया।

दुग्ध क्रांति लेने का करें प्रयास
-उद्यानिकी मंत्री मीणा ने मीडिया को बताया कि मुख्यमंत्री का उद्देश्य जिले में दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देना है। जिले में दुग्ध क्रांति लाने के लिए भरपूर प्रयास करने के भी निर्देश अफसरों को दिए हैं। साथ ही जिले के किसानों को गौपालन के लिए भी प्रोत्साहित करने को कहा।

कम से कम 10 गाय जरूर पालें किसान
मुख्यमंत्री ने कहा कि किसानों को कम से कम 10 गायों को पालना चाहिए। इसके लिए उन्होंने लोन भी उपलब्ध कराने की बात कही है। चौहान ने कहा कि इन किसानों का दूध डेयरी द्वारा खरीदा जाएगा। इसके बाद किसानों को अधिक लाभ होगा।

200 गाय होंगी दूध डेयरी में
उद्यानिकी मंत्री मीणा के मुताबिक इस डेयरी का निर्माण आधुनिक तरीके से हो रहा है। इसमें 200 गायें उन्नत नल्स की रखी जाएंगे। इनमें हॉलैंड से भी विशेष गाय मंगाई जा रही है। विदेशी गायें दिन में तीन बार दूध देंगी। प्रत्येक गायों से हर रोज लगभग 35 लीटर दूध निकाला जा सकता है। फिलहाल बैंगलुरू से 20 गायों की पहली खेप आ गई हैं। जनवरी तक 100 और गायें आ जाएंगी। इसके बाद दूध उत्पादन शुरू हो जाएगा।

AC में रहेगी विदेशी गाय
-विदेशों से आने वाली गायों के लिए उनके अनुकूल वातावरण बनाने के लिए एसी कमरे भी बनाए जा रहे हैं। यह गायें एसी कमरे में रहेंगी।
-गायों की देखरेख के लिए 24 घंटे डाक्टर तैनात रहेंगे। प्रशिक्षित लोगों की भी टीम बनाई जाएगी।

सांची-अमूल को देगा टक्कर
सूत्रों के मुताबिक डेयरी में दूध उत्पादन के बाद एक विशेष ब्रांड के नाम से दूध की पैकेजिंग की जाएगी। जो सांची और अमूल जैसे नामी उत्पादों को टक्कर देगा। श्रीखंड, घी, दही, छांछ और मावा भी उत्पाद में शामिल रहेंगे।

मुख्यमंत्री शिवराज सिंह पहले से ही चाहते थे कि वे गौशाला खोलें। अपना दूसरा कार्यकाल पूरा करने के अवसर पर उन्होंने यह इच्छा जाहिर की थी। उन्होंने कहा था कि मैंने दो गायों से शुरुआत की थी और अब उनके पास 25 गायें हैं। उन्होंने कहा था कि वे 25 और गायें मंगवाकर गौशाला खोलना चाहते हैं। मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान ऐसा व्यापार करने वाले पहले राजनेता बन जाएंगे।