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Food To Avoid Kidney Stone: किडनी स्टोन की समस्या में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, जानें एक्सपर्ट की राय

Food To Avoid Kidney Stone: किडनी शरीर का महत्वपूर्ण अंग है, लेकिन आजकल के गलत खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल के कारण किडनी से जुड़ी समस्याएं आम हो गई हैं, जिनमें किडनी स्टोन शामिल है। इसमें जानना जरूरी है कि किडनी स्टोन के मरीजों को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

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भारत

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MEGHA ROY

Apr 25, 2025

Foods that cause kidney stones

Foods that cause kidney stones

Food To Avoid Kidney Stone: आजकल के खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान कई तरह की बीमारियों का कारण बन रहे हैं। ऐसे ही, किडनी स्टोन (Kidney Stone) की समस्या आज आम बन चुकी है। किडनी शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, जो ब्लड फिल्टर करने का काम करती है। लेकिन जब ब्लड में मिनरल्स की मात्रा बढ़ जाती है, तो यह किडनी में जमा होकर स्टोन के रूप में बन सकते हैं। ऐसे मरीजों को अपने आहार और लाइफस्टाइल में विशेष ध्यान रखने की आवश्यकता होती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि किडनी स्टोन के मरीजों को अपनी डाइट में किन बातों का ध्यान रखना चाहिए, और कौन से खाद्य पदार्थ उन्हें पूरी तरह से टालने चाहिए।

किडनी स्टोन की समस्या में क्या खाएं और क्या नहीं- आयुर्वेदिक चिकित्सक

डॉ. अर्जुन राज (आयुर्वेदिक चिकित्सक) बताते हैं कि किडनी स्टोन की समस्या में सही आहार और लाइफस्टाइल का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण होता है। सही तरल पदार्थों का सेवन, खट्टे फल और कैल्शियम युक्त आहार से किडनी स्टोन को नियंत्रित किया जा सकता है। साथ ही, कुछ आहार से बचना भी जरूरी है, ताकि स्टोन की समस्या और न बढ़े।

किडनी स्टोन के उपचार में क्या नहीं खाना चाहिए (What not to eat during kidney stone treatment)

ऑक्सलेट पदार्थ: जिन फूड्स में ऑक्सलेट अधिक होते हैं, जैसे टमाटर, पालक, शकरकंद आदि से बचें। ये किडनी स्टोन का कारण बन सकते हैं।

नमक और चॉकलेट: अधिक नमक और चॉकलेट का सेवन भी किडनी स्टोन की समस्या को बढ़ा सकता है।

प्रोटीन का अधिक सेवन: अधिक प्रोटीन का सेवन किडनी पर दबाव डाल सकता है, खासकर मांसाहारी भोजन।

कैफीन: कैफीन और प्रोसेस्ड आइटम जैसे कोल्ड ड्रिंक और एनर्जी ड्रिंक का अधिक सेवन डिहाइड्रेशन का कारण बन सकता है, जो किडनी स्टोन के जोखिम को बढ़ा सकता है।

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किडनी स्टोन के उपचार में क्या खाना चाहिए (What to eat for kidney stone treatment)

तरल पदार्थ: दिन में कम से कम 12 गिलास पानी पीना चाहिए। यह स्टोन को घोलने में मदद करता है और शरीर से बाहर निकालने में सहायक होता है।

खट्टे फल: निम्बू का रस, नारियल पानी, संतरे का जूस आदि खाना फयदेमंद हो सकते हैं।

कैल्शियम और फाइबर युक्त आहार: दूध, दही, हरी सब्जियां, फलियां, फाइबर युक्त अनाज जैसे जौ, ओट्स आदि का सेवन करें।

हर्बल चाय और तुलसी: हर्बल चाय और तुलसी की चाय का सेवन स्टोन को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।

कुलथी की दाल: कुर्थी की दाल का सेवन स्टोन को निकालने में सहायक हो सकता है।

लाइफस्टाइल टिप्स (Lifestyle tips)

हाइड्रेशन: हाइड्रेशन की कमी से बचने के लिए पर्याप्त पानी पिएं।
डॉक्टर से सलाह: किसी भी प्रकार की किडनी स्टोन समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह लें और उनके द्वारा बताई गई उपचार का पालन करें।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।

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