
नई दिल्ली। लहसुन एक ऐसा हर्ब है, जो आपको हर भारतीय के रसोई में मिल जाएगा। इसमें तीखा, नमकीन, मीठा, कड़वा और कसैला स्वाद होते हैं। लहसुन अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। इसको खाने से मिलने वाले फायदों के बारे में तो आपने बहुत सुना होगा, लेकिन कच्चा लहसुन को ज्यादा मात्रा में खाने से आपके शरीर के स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंच सकता है। इसके कई दुष्प्रभाव भी होते हैं। लहसुन का इस्तेमाल कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता रहा है। यह सामान्य सर्दी, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याओं में भी मददगार साबित हो सकता है। लेकिन इसका अधिक सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। आइए जानते हैं, लहसुन के कुछ साइड इफेक्ट्स के बारे में…
पेट के लिए हानिकारक
ज्यादा लहसुन खाने से पेट संबंधित परेशानी हो सकती है। बता दें कि लहसुन की तासीर गर्म और शुष्क होती है इसलिए इसका उपयोग सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। खाली पेट लहसुन खाने से दस्त लग सकते हैं, क्योंकि लहसुन में सल्फर बनाने वाले यौगिक पाए जाते हैं। ये दस्त को ट्रिगर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
त्वचा के लिए नुकसानदायक
लहसुन में कुछ ऐसे एंजाइम होते हैं जो त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अधिक मात्रा में लहसुन खाने से स्किन इर्रिटेशन और रैशेज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। यही कारण है कि लहसुन को काटते समय आपको अपनी त्वचा का ध्यान रखने की सलाह दी जाती है। साथ ही शरीर को हमेशा रोगमुक्त रखने के लिए आपको इसके बहुत अधिक सेवन से बचना चाहिए।
लिवर के लिए नुकसानदेह
लहसुन का ज्यादा सेवन करने से आपके लिवर को नुकसान पहुंच सकता है। आपको बता दें कि कच्चे लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट अधिक होते है। जिसके अधिक सेवन से लिवर में टॉक्सिसिटी बढ़ सकती है।
उल्टी और सीने में जलन
कई अध्ययनों के माध्यम से यह पता चला है कि ज्यादा मात्रा में लहसुन का सेवन उल्टी और सीने में जलन की वजह बन सकती है। ऐसे में इस समस्या से बचने के लिए आपको कच्चे लहसुन के सेवन बचना चाहिए।
खून की कमी
लहसुन ऐसा नेचुरल हर्ब है, जो प्राकृतिक रूप से ब्लड को पतला करता है। इसलिए यदि इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो ब्लीडिंग की आशंका बढ़ जाती है। लहसुन का सेवन करने से आपके अंदर और ज्यादा खून की कमी हो सकती है।
सिरदर्द बढ़ाने में सहायक
कच्चे लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करने से सिरदर्द की समस्या हो सकती है. इसलिए अगर आपको सिरदर्द की समस्या रहती है, तो आप लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन ना करें ये आपके लिए नुकसानदायक हो सकती है।
Published on:
16 Oct 2021 12:55 pm
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