इन ट्रेनों में 5 दिन के लिए अलग-अलग मेन्यू तय हैं। इन्हीं को बदल-बदलकर खाना सर्व किया जाता है। इन ट्रेनों में नाश्ते में वेज कटलेट, आमलेट, ब्रेड स्लाइस और चाय मिलती है। लंच और डिनर में दो परांठें या रोटियां, दाल, दही, अचार, चावल और नॉनवेज उपलब्ध होते हैं।