6 दिसंबर 2025,
शनिवार
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Daily peanut butter consumption फोटो सोर्स – Freepik
Eating Peanut Butter Daily: पीनट बटर यानी मूंगफली से बना मक्खन न केवल स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी है क्योंकि इसमें मौजूद प्रोटीन, मिनरल्स, फैट और विटामिन्स अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। आपने अक्सर व्यस्त लोगों को इसका सेवन करते देखा होगा। लोग इसे स्मूदी में डालकर पीते हैं, टोस्ट पर लगाकर खाते हैं या चम्मच से सीधे भी खाते हैं।लेकिन क्या वाकई इसका रोजाना सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है या इसके कुछ नुकसान भी हैं? आइए जानते हैं।
भूख पर नियंत्रण: पीनट बटर में करीब 7 ग्राम प्रोटीन होता है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है और अनावश्यक स्नैकिंग को कम करता है।
दिल को स्वस्थ रखना: पीनट बटर में हेल्दी फैट्स, पोटैशियम, मैग्नीशियम और आर्जिनिन होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
पोषक तत्वों का स्रोत: पीनट बटर में फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।
ब्लड शुगर को संतुलित रखना: पीनट बटर ब्लड शुगर को स्थिर बनाए रखने में मददगार हो सकता है।
कैलोरी की अधिकता: पीनट बटर काफी कैलोरी डेंस होता है, जो वजन बढ़ा सकता है।
प्रोसेस्ड वर्जन में खतरे: बाजार में मिलने वाले कई पीनट बटर वेरिएंट में अतिरिक्त शक्कर, नमक और हाइड्रोजेनेटेड ऑयल होते हैं।
एलर्जी का जोखिम: मूंगफली एलर्जी कुछ लोगों में गंभीर रिएक्शन का कारण बन सकती है।
पाचन और लिवर से जुड़ी समस्याएं: बहुत अधिक सेवन से पाचन में गड़बड़ी और लिवर से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
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