हेल्दी के साथ ही बहुत ही ज्यादा टेस्टी भी होती हैं सत्तू कुकीज, जानिए कैसे बनाएं

सभी लोगों का चाय के साथ अक्सर कुछ खाने का मन जरूर करता है। ऐसे में इस समय अनहेल्दी स्नैक्स का सेवन न सिर्फ आपका वजन बढ़ा सकता है बल्कि आपकी सेहत के लिए भी खतरा पैदा करता है। ऐसे में आप यदि चाय के साथ खाने के लिए हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन तलाश रहे हैं तो ट्राई करें सत्तू कुकीज। आपको बता दें कि सत्तू कुकीज खाने में बेहद टेस्टी (Sattu Cookies Test) होने के साथ ही आपकी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद हैं। तो आइए जानते हैं टेस्टी सत्तू कुकीज बनाने की आसान रेसिपी (Sattu Cookies Recipe)।

सत्तू कुकीज बनाने के लिए सामग्री (Sattu Cookies Ingredients)
1 कप सत्तू
2 कप ब्राउन शुगर
1.3 कप दूध
2 चम्मच क्रीम
1.2 चम्मच इलायची पाउडर
1.2 कप ड्राई फ्रूट्स
1.2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चुटकी नमक
1.4 चम्मच सोडा

सत्तू कुकीज बनाने की रेसिपी (Sattu Cookies Recipe)
सत्तू कुकीज (Sattu Cookies) बनाने के लिए सबसे पहले सत्तू में ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा, इलायची पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला दें। इसके बाद एक पैन में क्रीम डालकर उसें गर्म करें। अब क्रीम के साथ पैन में दूधडालकर कुछ देर पकाएं। इसके बाद पैन में सत्तू मिश्रण और ड्राई फ्रूट्स डालकर कुछ देर पका लें। इसके बाद मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दें। जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसे कुकीज के आकार में काटकर बेकिंग ट्रे में रखकर ओवन में 10 मिनट के लिए बेक कर लें। आपकी टेस्टी सत्तू कुकीज बनकर तैयार हैं।