दवाओं पर विश्वास ना रखने वाले कई लोग कुछ ज़रूरी एक्सरसाइज़ और संतुलित आहार के ज़रिये ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखते हैं। खासतौर पर अपने आहार का विशेष ध्यान रखना होता है। इसी तरह, वजन कम ( weight loss ) करने के लिए भी डैश डाइट प्लान बहुत प्रभावी है और यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के अलावा कई बीमारियों को दूर रखने में भी कारगर होता है।
क्या होता है डैश डाइट प्लान?
इस साधारण आहार में फल, सब्जियां, नट्स, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, मछली, मांस, बीन्स आदि होते हैं। डैश डाइट का सेवन कम नमक और तेल के साथ किया जाता है ताकि आप रक्तचाप की बीमारियों से बच सकें। डैश डाइट प्लान ( diet plan ) में, आपको केवल 1500-2300 मिलीग्राम सोडियम का सेवन करना होगा। इसके अलावा आपको शुगर, फैट और जंक फूड को भी नियंत्रित करना होगा।
डैश डाइट प्लान के दिशानिर्देश
यदि आप वजन कम करने के लिए डैश डाइट प्लान ( diet chart ) का पालन कर रहे हैं, तो खाने से मिलने वाली ऊर्जा की तुलना में अधिक ऊर्जा खर्च करें। रोजाना अपने गतिविधि स्तर की जांच करते रहें। ये चेक करते रहें कि, इसका असर आपकी सेहत पर कितना पड़ रहा है।आप कितना काम करते हैं, आप कितना शारीरिक काम करते हैं। रोज की कैलोरीजॉ का विशेष ध्यान रखें। चीनी, सोडियम युक्त भोजन से दूर रहें। हर हफ्ते अपना वजन जांचें, ताकि कितने समय में कितना वज़न कम हुआ इसका ज्ञान हो सके।
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इस हिसाब से फॉलो करें डाइट
