मेथी दाना में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं, जो शरीर में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। ये दोनों ही डायबिटीज से होने वाली समस्याओं जैसे कि हृदय रोग, किडनी की समस्या और न्यूरोपैथी से जुड़े होते हैं। इसके नियमित सेवन से डायबिटीज के जोखिम को कम किया जा सकता है।